Il mango è un frutto molto interessante, oltre che salutare: si possono preparare mousse, salsine e frullati, e con un effetto estetico sempre vincente grazie al suo colore giallo arancio vivacissimo!
Cosa serve:
un mango molto maturo
qualche foglia di menta fresca
rhum
zenzero fresco, ghiaccio, lime o limone
Sbucciate e disossate bene il mango. Frullatene la polpa insieme al succo di mezzo limone, due dita di rhum, qualche cubetto di ghiaccio, un pezzetto di zenzero fresco pestato nel pestello e 5 foglie di menta fresca. Un cocktail saporito e fresco!
Inserire la data: 2014-08-14 Ultimo aggiornamento: 2014-08-26
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