Cosa serve:
300 gr riso integrale biologico
2 cipolle dorate
1 tazza grande di birra non amara
1 confezione di panna vegetale
un mazzetto di maggiorana fresca
polvere di Maca biologica
Fare il soffritto con la cipolla, quando è consumato far sfumare con la birra, spegnere e coprire. Far cuocere il riso in acqua bollente salata, scolarlo e aggiungerlo al soffritto. Accendere il fuoco e mantecare bene con la panna, la Maca e la maggiorana. Servire con una spolveratina di pepe.
Inserire la data: 2013-04-10 Ultimo aggiornamento: 2014-06-27
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