Una cremina di piselli, raw, super veloce e con un colore meraviglioso!! La potete gustare per accompagnare delle verdure bollite, oppure da spalmare su crostini caldi.
Un'insalata freschissima e molto stuzzicante, si caratterizza per le verdure tagliate sottilissime e il cous cous o il boulgur (o altri cereali).
Freschissima e estiva, a base di soli cetrioli è davvero semplice da preparare. Si consiglia di consumarla ad inizio pasto, per garantire la giusta dose di vitamine e per.. stuzziacare l'appetito.
Questa insalata è per chi ha qualche carenza di ferro: rughetta e sesamo sono tra gli alimenti più ricchi di questo prezioso minerale
Una ricetta che viene dal medio oriente: un'insalata con aromi leggermente differenti dai soliti, molto fresca e stuzzicante
Datteri ripieni: un piatto nutriente.. e anche ricco di preziosi minerali e vitamine!
Una salsa di origine messicana a base di avocado la cui origine risale al tempo degli Aztechi.
Dessert estivo alla fragola e goji: freschissimo e, grazie al Goji, anche antietà!
Cosa serve:
200 gr di fragole
1 manciata di anacardi
1 manciata di bacche di Goji
latte di soia qb
2 cucchiai di zucchero di canna
succo di mezzo limone
mentuccia
